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ViCAFE Coffee Discovery Subscription – Specialty Coffee Abo mit wechselnden Raritäten, alle zwei Monate frisch in Zürich geröstet und geliefert.
Finca Los Nogales, Oscar Hernandez
Colombie
Altitude 1,750m
Processus Natural (Thermal Shock)
Qualité 100% Geisha
Claire Floral, zeste d'orange, fruits tropicaux
Corps
Acidité
Colombie

Abonnement découverte de café

Prix régulier CHF 16.90
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Description

Un Geisha vibrant et doux, avec une explosion de fruits jaunes exotiques, de limoncillo et de délicates notes florales. Cultivé à 1 750 m et traité par voie naturelle, avec une fermentation de 60 heures et le signature Thermal Shock à 90 °C. Une sélection rare, d’une clarté, douceur et complexité exceptionnelles.

Chaque mois, découvre un café de spécialité saisonnier fraîchement torréfié.

L’abonnement découverte de café ViCAFE livre à ta porte un paquet de 350 g de café fraîchement torréfié en édition limitée. Sélectionné pour sa saveur, son origine et son histoire uniques, chaque petit lot est de qualité spéciale et torréfié à Zurich. Ces cafés exclusifs sont les mêmes que ceux qui sont présentés sur le deuxième moulin de nos bars à expresso. Ils sont désormais disponibles dans le cadre de notre abonnement saisonnier.

Idéal pour les amateurs et amatrices de café dont la curiosité les amènent à découvrir des cafés frais et en petites quantités provenant du monde entier et acheminés jusque devant leur porte.

Torréfié par le Champion Suisse de Torréfaction (SCA Switzerland, 2025).
Pour une fraîcheur optimale: la date de torréfaction correspond toujours à la date de durabilité minimale (DDM) moins 9 mois.

CE PRODUIT SE MARIE BIEN AVEC

CHF 18.90

SPECIAL LOT

Régulièrement, nous développons avec nos partenaires ce que nous appelons des Special Lots. Chacun de ces cafés raconte une histoire unique et reflète le savoir-faire et la passion de nos partenaires. Les Special Lots sont disponibles en quantités limitées et proviennent souvent de parcelles spécifiques. Ils se distinguent par des méthodes de culture et de transformation particulières, souvent innovantes, et offrent un profil de goût unique.

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